今日のひとこと：オリーブの日

おはようございます
今日は「オリーブの日」です。

1950年、昭和天皇が、平和と繁栄の願いを込め、小豆島にオリーブの種を植えたことから制定されました。

オリーブは、美容や健康によい食物として知られています。
果実に含まれるポリフェノールには、抗酸化作用があり、アンチエイジングに効果的だそうです。

小豆島では、搾りオリーブの果実をエサにした「オリーブ牛」が、ヘルシーでおいしいと人気があるそうです。